Faire cuire les choux a la vapeur. Réserver le chou-fleur.
Écraser le brocoli en purée ajouter les œufs battus, le lait, les herbes, les pignons grilles, saler, poivrer.
Bien homogénéiser le mélange.
Dans un moule huile, verser 1,5 cm de purée puis déposer le chou-fleur en ligne.
Le White Musk s’habille d’un sillage nocturne. Cette fragrance veloutée qui enveloppe les sens d’une aura envoûtante propose une version nocturne et plus mystérieuse de White Musk. Outre la tonalité irisée, le sillage dévoile aussi des notes orientales et boisées.
Aujourd’hui dans le monde où l’on vit, pour exister il faut être dans le spectacle, c’est la condition dans laquelle on vit. Tout est spectacle, n’importe quelle image dans un magazine, une exposition… et d’autre part dans le monde, on trouve ce que l’on appelle « le quotidien ».
Si le magasin a reçu le prix de la plus belle vitrine alimentaire de Paris en 1998, c’est avant tout parce qu’il se conçoit comme une scène. Vibrant de l’inspiration de Katherine, chaque vitrine, est pensée comme une ode au thé, s’accompagne de notes gourmandes, de vaisselles fines et de couleurs éclatantes.